Premium Peter Goossens gaat voor Japans in Gent: “Dit is kicken. Zulke sushi kan ik elke week eten”
We bevinden ons vandaag in het Gentse Wintercircus, in een ver verleden toonden olifanten hier hun kunsten. Vandaag is het aan de Japanse chef Yoshi Mizuno, die zijn restaurant toepasselijk Sākas, Japans voor circus, noemde.
“Dit is kicken. Deze sushi kan ik elke week eten”, zegt Peter Goossens. De combinatie van verse vis en perfecte rijst maakt deze gerechten tot een waar feest voor de smaakpapillen.
Met het vertrek van Pieter De Crem (63) verliest CD&V een van haar laatste vaandeldragers op rechts. Wat betekent dat voor de partij? Misschien is het tijd voor een frisse wind en nieuwe ideeën binnen de partij.