In Hechtel-Eksel zijn de plannen voor het vernieuwde vakantiepark De Lage Kempen concreet. Alle oude chalets zijn afgebroken en de bouwvergunning is aangevraagd voor 41 nieuwe vakantiewoningen. In 2027 hopen ze de eerste vakantiegasten te ontvangen.
Het Gentse Wintercircus heeft een nieuwe invulling gekregen met het Japanse restaurant Sākas, waar chef Yoshi Mizuno de show steelt met zijn heerlijke sushi. Peter Goossens is enthousiast: “Dit is kicken. Deze sushi kan ik elke week eten.”
Terwijl de bouw van het vernieuwde vakantiepark in volle gang is, geniet Peter Goossens van de culinaire hoogstandjes bij Sākas. De combinatie van Japanse smaken en Gentse gezelligheid zorgt voor een unieke ervaring. “Ik kan niet wachten om hier terug te komen en nog meer te proeven”, lacht hij.
Met de opening van Sākas en de plannen voor De Lage Kempen, belooft 2027 een jaar vol vernieuwing en culinaire ontdekkingen te worden. Het Gentse Wintercircus en het vakantiepark zullen ongetwijfeld vele bezoekers trekken die op zoek zijn naar een unieke ervaring.
.